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Torres Novas, Torres Novas
12-04 a 21-04. Todos os dias .
29.ª edição.
Sítio ofícial http://www.cm-torresnovas.pt
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Dez dias, 35 restaurantes associados e 29 anos de experiência fazem do Festival Gastronómico do Cabrito uma paragem obrigatória no circuito de certames do género. Aqui, a tradição vai ao prato em forma de cabrito assado no forno com batatas e grelos, cabrito na púcara, caldeirada, feijoada, ensopado ou caril, com passagem pela doçaria regional e pelos frutos secos e passados, que valem à cidade torrejana o título de Capital dos Frutos Secos.
Lista de restaurantes disponível aqui.