Centro Interpretativo da História do Bacalhau
T. 0
Lisboa, Terreiro do Paço, Torreão Nascente
Todos os dias das 10h00 às 20h00 .
4€ € Desconto para -15 e +65 anos, estudantes e grupos
Sítio ofícial https://www.historiabacalhau.pt
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No Terreiro do Paço contam-se histórias sobre o peixe-símbolo da gastronomia portuguesa, convidando a entrar naquela que é “uma das mais épicas histórias de Portugal - a descoberta da Terra Nova e a aventura nos mares gelados pela pesca do bacalhau”. O espaço tem várias salas e aborda a temática em diversos suportes. Do vídeo com imagens da actividade piscatória, projectado numa estrutura em forma de livro, a uma enciclopédia de receitas, passando pelo núcleo dedicado à pesca sustentável, episódios da vida a bordo ou ainda a experiência imersiva de viajar a bordo de um pequeno dóri, o bote utilizado para apanhar o bacalhau à linha (movimento de ondulação incluído). O projecto resulta de uma parceria entre os municípios de Lisboa, Aveiro e Ílhavo.