Guiadolazer Festas e Feiras

Vila Nova da Barquinha, onde até o brasão tem oliveiras, volta a honrar a tradição com um mês gastronómico dedicado ao ingrediente produzido em abundância pelos lagares locais, desde os tempos que servia para alumiar até à consagração como pilar da dieta mediterrânica.

A 20.ª edição da mostra À Mesa com Azeite leva à mesa de seis restaurantes do concelho pratos como polvo e bacalhau à lagareiro, petingas no forno com azeite ou sopa de couve com feijão. Tudo regado ou confeccionado com o azeite novo.