Guialazer

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Por Cláudia Alpendre Marques

A receita é sempre a mesma: menus especiais assinados pelos "chefs" de alguns dos "melhores restaurantes" de Portugal, a um preço convidativo – 20€ na maioria dos espaços, 40€ em casas Michelin como o Eleven (Lisboa) ou o Largo do Paço (Amarante). No mapa estão mais de uma centena de restaurantes, em 17 cidades e vilas, como Lisboa, Porto, Sintra, Cascais, Évora, Beja, Faro, Aveiro, Leiria, Guarda ou Funchal. À semelhança dos anos anteriores, a solidariedade também tem lugar à mesa: um euro de cada menu reverte para a Fundação Osório de Castro e para a associação Crescer Ser. A organização está nas mãos do TheFork.