Guialazer

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Por PÚBLICO

Enquanto a consoada não chega, a rabanada – também conhecida como fatia dourada –, dá o ar da sua graça nos cafés, pastelarias e restaurantes que se associaram à terceira Rota da Rabanada, no concelho de Caminha. A degustação promete servir todos os palatos num cardápio com meia centena de especialidades, onde se encontram combinações com calda de açúcar, canela, mel, nozes, vinho do Porto, doce de ovos, gila e recheio de leite, entre outras.