Guialazer

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Por Sílvia Pereira

Anda gente a rondar restaurantes algarvios de passaporte na mão. Estão em viagem pela Rota do Petisco, que durante um mês serve, de porta em porta, iguarias a preços convidativos, dando primazia à gastronomia regional.


Na oitava edição participa um número recorde de 277 estabelecimentos. Albufeira, Castro Marim, São Brás de Alportel e Tavira juntam-se à iniciativa da associação portimonense Teia D’Impulsos, que assim alcança 13 concelhos no total.

O cardápio inclui a já habitual Rota dos Pequeninos e outra dos "Chefs", "para os paladares mais requintados".

O passaporte – cujo valor remete para projectos sociais – serve para ir carimbando à medida das garfadas. E também para habilitar a prémios os maiores petiscadores.